Samstag, 16. Juni 2012

Das Bergdorf Banyalbufar ist einen Besuch wert

Eine der landschaftlich schönsten Gebirgsstrassen auf Mallorca, die C-710, führt an den Ausläufern des Tramuntana Gebirges entlang zum herrlich mallorquinischen Küstenort Banyalbufar, das berühmt ist für seine malerischen Terrassen und Gärten. Mit einem ausgeklügelten Bewässerungssystem und kunstvollen Steinmauern verwandelten die Mauren vor Jahrhunderten die ursprüngliche Steinlandschaft in fruchtbare Gartenflächen, die bis zum heutigen Tag intensiv genutzt werden. In Banyalbufar, dem Dorf das übersetzt auch „Weingarten am Meer“ heißt, wird seit einigen Jahren auch wieder Wein angebaut, vorwiegend die Traube Malvasia, die bekannt ist für ihren Sherry-Geschmack. Versuchen Sie diesen, wenn Sie in einem Fischlokal bzw. einem Restaurant mit einheimischer Küche einkehren – natürlich mit beeindruckendem Meerblick und Aussicht über die reizvolle Küste.

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